2017年7-8月嘉峪关市农产品综合质量安全监测结果通报以及近期工作开展情况
稿件来源：嘉峪关市人大常委会农业城建环保工委办公室 发布时间：2017-09-12 10:39:17
春种一粒粟,秋收万颗子。随着秋收的到来，我市迎来了农产品运输销售旺季。为严防农产品质量安全事件发生，保障市民餐桌安全，我市完成了本季度农产品质量安全定量检测工作和例行抽检工作。检测范围覆盖全市生产基地、农民合作社、农贸市场和大型超市。从监测结果来看，我市食用农产品综合质量情况总体较好，市民舌尖上的安全得以保障。
一、定量检测情况
7月1日至8月31日，共监测农产品样品428个（项次）。其中，种植产品抽检403个（项次），畜产品抽检25个（项次）。合格率100%。
（一）种植产品抽检情况。抽取蔬果样品403个（检测项目为氧乐果、氰戊菊酯、毒死蜱、铅、镉等18项），合格率均为100%。
（二）畜产品抽检情况。在养殖场、农贸市场、大型超市中随机抽取5类13个畜产品（猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、牛奶）样品进行磺胺类、三聚氰胺和重金属铅的检测，共检测25项次。其中：检测猪肉中磺胺类样品15项次，牛奶三聚氰胺样品4项次，4类畜肉样品中的铅的含量6项次，合格率均为100%。
二、日常抽检情况
7月1日至8月31日，共完成检测项目9个，监测农产品样品4356个（项次），其中：市级抽检132个，迎宾批发市场速测站日常抽检4224个（项次）。合格率100%。
（一）种植产品农药残留抽检样品全部合格。此阶段共抽检蔬果样品4094个（重点监测项目为有机磷和氨基甲酸酯类农药），其中：市级日常监测48个，迎宾批发市场速测站7月1日至8月31日日常抽检4046个，合格率100%。在合格样品中，监测出可疑超标样样品28个。其中：茄果类7个、豆类7个、瓜类3个、叶菜类4个、芸薹属类2个、根茎类2个、莴苣属 2个、茼蒿属1个。（监测结果详见附表1和附表2）。
（二）食用菌无使用荧光增白剂现象。7月1日至8月31日，迎宾批发市场速测站日常抽检种植产品农药残留的同时，同步对其中178个食用菌样品进行荧光增白剂检测，合格率100%（监测结果详见附表2）。
（三）畜产品质量安全状况良好。8月中旬，我市对大型超市、农贸市场、养殖场及奶牛散养户的畜产品进行监督检查，在养殖和销售的畜产品中随机抽取34个样品进行“瘦肉精”和三聚氰胺专项监测，采用酶联免疫吸附试验法检测72项次，其中检测畜肉、尿液中的克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺等“瘦肉精”样品57项次，牛奶三聚氰胺样品15个，合格率均为100%（监测结果详见附表3和附表4）。
（四）水产品抽检样品全部合格。抽检了西部超市昌盛店销售的草鱼、黑鱼、鲤鱼、武昌鱼样品共4个，采用酶联免疫吸附试验法，进行了“孔雀石绿”、“氯霉素”和“呋喃唑酮”3个项目监测，4个样品12项次监测全部合格（监测结果详见附表5）。
三、近期工作开展情况
（一）建立标准化自检基地。为了实现农产品产地准出与市场准入有效衔接，我市建成了第一个生产基地自检实验室，安排专业技术人员对自检室检测人员进行了为期一周的法律法规、业务知识、检验检测等相关技术培训，并对自检室的运行情况进行跟踪管理，确保自检室的良好运行，保障源头农产品质量安全。
为嘉峪关天地蔬菜种植农民专业合作社其安装了农残速测仪、条码打印机等一系列设备及药品试剂等相关设备。
（二）积极参加全省农产品质量安全检测能力验证。为加强农业质检机构能力建设，进一步提高农产品质量安全检测机构能力水平，根据《关于开展2017年全省农产品质量安全检测能力验证工作的通知 》（甘农牧函（2017）123号）通知，7月19日至22日，我市参加并通过全省2017年农产品质量安全检测能力验证。通过参加此次能力验证，大大提升了我市农产品质量安全检测能力水平。
（三）配合完成第三季度省级例行抽检工作。根据《甘肃省农产品质量安全监督管理局关于协助完成2017年第三季度农产品例行监测抽样工作的函》（甘农质监函[2017]42号）要求，我市配合省农产品质量安全监督管理局工作人员开展了2017年第三季度农产品质量安全例行监测抽样工作。共抽取95个样品，其中：蔬果例行监测抽样60个，畜产品抽样20个，水产品抽样15个。并完成了样品打浆、装瓶、贴标、封存等前处理工作。